Mara-alan Ennakointikamari 4.5.2011

Ilmoittautuminen Mara-alan Ennakointikamariin on alkanut.

Paikka:    Taitotalo, Kongressikeskus

 Auditorio Fakta

 Valimotie 8, 00380 Helsinki

Ohjelma:

12.00                 
Ilmoittautuminen

12.15
Mara-alan Ennakointikamarin avaus
Ennakointikamarin rooli
Avaus päivän aiheisiin
toimitusjohtaja Veikko Vuoristo, Vuoristo-Yhtiöt Oy,
tilaisuuden puheenjohtaja

12.35
Yritys-oppilaitosselvityksen tutkimustulokset

13.15
Mara-alan koulutustarjonta pääkaupunkiseudulla

hotelli- ja ravintola-alan koulutusalavastaava Dan Koskinen,
Helsingin palvelualojen oppilaitos

13.35
Oppisopimukset osaamisen välittäjänä – mahdollisuuksia yrityksille

oppisopimusjohtaja Kari Viinisalo,
Helsingin kaupunki,Oppisopimustoimisto

13.55
Osaamisen kehittäminen mara-alalla

koulutussuunnittelija Kirsi Piispanen,
Uudenmaan ELY-keskus

14.15
Tauko

14.45
Asiantuntijaforum

Aiheena: Monimuotoisuuden haasteet ja merkitys asiakaspalvelussa mara-alalla

Kulttuuri – ja kielikysymykset, työluvat. Eri ikäisten ja erityisesti alan ikääntyvien konkareiden työssäjaksamisen sekä pysymisen näkökulmasta ja tähän liittyen hiljaisentiedon siirtäminen nuorille.  Vajaakuntoisten työmahdollisuudet.  Oppisopimuksen ja ELY-rahoituksen hyödyntäminen yritysnäkökulmasta

Osallistujat:

Puheenjohtaja toimitusjohtaja Kasperi Saari, Royal Ravintolat Oy

Maarit Latvala, HR Manager, Head of HR, McDonald´s Oy

Mika Lindroos, ravintolapäällikkö, Capital Catering

Kari Viinisalo, oppisopimusjohtaja, Helsingin kaupunki, Oppisopimustoisto

Dan Koskinen, koulutusalavastaava, Helsingin palvelualojen oppilaitos, Helpa

Kirsi Piispanen, koulutussuunnittelija,Uudenmaan ELY-keskus

Hannu Hakala, asiantuntija,Matkailu- ja Ravintolapalvelut MaRa ry.

16.15
Päivän yhteenveto

 toimitusjohtaja Veikko Vuoristo

16.30
Tilaisuus päättyy

Ohjelma Pdf-muodossa

Ilmoittautumiset 31.4.2011 mennessä: kktilaisuudet@helsinki.chamber.fi tai Satu Dahl, puh. (09) 2286 0232.

Tilaisuus on maksuton.